El país vecino de Chile ingresó al naciente mercado de la carne orgánica, con el faenado de 150 novillos que implicaron 6.317 kg de carne orgánica que el Frigorífico Osorno de Coyhaique envió a Alemania, según indicó ProChile. Esta entidad además realizó estudios de mercado para implementar en Chile la producción de ganado orgánico...
Las ventas globales al por menor de prendas de vestir de algodón orgánico y productos textiles para el hogar alcanzó un estimado de 4,3 mil millones de dólares en 2009, según el reporte de Mercado del Algodón Orgánico divulgado por Organic Exchange (OE).Las cifras representan un aumento del 35% con relación a las cifras...
Un estudio de investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) concluye que el empleo de fertilizantes orgánicos, como los purines digeridos en los suelos agrícolas mediterráneos reduce las emisiones de CO2 y CH4. Los resultados, que se publican en la revista Plant and Soil, apuntan además que tanto el consumo de CH4 como...
En Argentina posee el mayor territorio certificado El estrecho vínculo que existe entre los pobladores de la provincia con el campo como medio de vida es histórico al punto que el desarrollo que ha existido de ciertos pueblos y ciudades está íntimamente ligado a la actividad ganadera. Con el tiempo los expertos aseguran que...
Los pastizales pampeanos serán ahora más conocidos, visibles y valorados gracias al aporte de Sandra Vernet, bióloga y artista que vive y trabaja en la estancia Las Dos Hermanas, en Arias, provincia de Córdoba. Sandra conoce esas comunidades vegetales en profundidad, por sus recorridas a campo, su actividad docente en el lugar y por...
(Diario La Nación. 6/07/2010) El Tribunal deJusticia de la UE falló hoy en contra de la multinacional Monsanto que exigió hace años el cobro de derechos sobre una patente de soja genéticamente modificada (OGM), lo que abrió un litigio con el Gobierno y con varias empresas. La Justicia comunitaria dictó sentencia sobre una...
El 10 de junio pasado se realizó el Foro sobre Tendencia en la demanda de Alimentos y Uso de Tecnologías Agrarias en la Región, organizado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), en su sede central ubicada en Costa Rica. Los consumidores buscan cada vez mayores atributos en los alimentos, que...
Zameen Spanish full version from yogiemonk on Vimeo.Zameen Orgánica es una compañía de mercadeo india propiedad de agricultores de algodón, cuyo objetivo es construir plataformas para conectar pequeños agricultores con marcas grandes en los mercados globales.
A partir de este jueves 1 de julio, todos los alimentos ecológicos producidos y envasados en la Unión Europea (UE) deberán estar identificados con un sello obligatorio que garantizará su origen y el cumplimiento de ciertas normas de producción. El nuevo logo, bautizado como «eurohoja», consiste en una hoja de un árbol formada por estrellas...
Fuente: Clarin07/06/10Son alimentos que se elaboran sin utilizar agrotóxicos. Aunque son más caros, cada vez más gente los elige como una alternativa de alimentación más saludable. PorMaría Candelaria Schamun Ariel Montagnoli abre la heladera y saca un tomate cherry del tamaño de una nuez. “Este es un tomate orgánico. No hay necesidad de lavarlo...