Un fin de semana de trabajo colectivo, recorridas y producción con identidad

Durante el último fin de semana, la ciudad de Tandil fue sede de la Plenaria de Pampa Orgánica, el espacio que nuclea a las regiones Sury Norte. La actividad reunió a productores, elaboradores y muchos socios activos de MAPO de distintas provincias, en un encuentro marcado por el intercambio, la organización y el reconocimiento a las experiencias territoriales.

La jornada del viernes se desarrolló en «Monte Callado», el establecimiento de Damián Colucci, quien generosamente recibió a la delegación y compartió su visión y su producción con una recorrida por su campo.

El día sábado fue dedicado a visitar tres emprendimientos orgánicos que forman parte del entramado productivo del territorio:

🔸 Calma Tierra – Productores de semillas y granos orgánicos de Mai y Pablo López, que nos brindaron todo en el recorrido . Más información en calmatierra.com
🔸 Santo Padre – Un tambo y quesería orgánica de referencia, con productos de altísima calidad y fuerte compromiso con el ambiente, y gracias a Carla Antonutti por su recibimiento. santopadre.com.ar
🔸 Doña Dominga – Fábrica de fideos orgánicos artesanales que ponen en valor la alimentación saludable de Diego y Josefina Delavanso fideosdominga.com.ar

Este tipo de espacios consolidan el trabajo federal y colaborativo del MAPO, fortalecen los vínculos entre socios, y visibilizan las experiencias de producción orgánica con identidad y compromiso territorial.

📌 ¡Gracias a todos los que participaron y abrieron sus puertas para seguir haciendo crecer la producción orgánica en nuestro país!