En el establecimiento La Ventura, ubicado en Bordenave, provincia de Buenos Aires, se realizó una nueva reunión del grupo Pampa Orgánica Sur, integrado por productores socios de MAPO y parte de la red Orgánicos Sur.
La jornada reunió a productores y referentes del sector para compartir experiencias, analizar el contexto productivo y comercial, y fortalecer el trabajo colaborativo en torno a la producción orgánica.
Entre los temas abordados se destacaron:
- situación climática y estado de los campos
- alternativas comerciales para la campaña 2026-2027
- implantación de pasturas y verdeos
- estado económico-financiero
- novedades institucionales y vinculadas a carne orgánica
Además, se desarrolló una charla técnica sobre suplementación animal con enfoque orgánico, a cargo de la Ing. María Clara Mediavilla, extensionista de INTA Bordenave.
La actividad incluyó también una presentación de la empresa anfitriona, recorrida a campo y espacios de trabajo grupal orientados al intercambio entre productores.
Desde MAPO acompañamos y valoramos estos encuentros regionales que fortalecen las redes de productores orgánicos y promueven el crecimiento de sistemas productivos más sustentables en Argentina.
